PASTA & RAVIOLI INTENSIVKURS

Beschreibung

Tauche in die Welt der italienischen Küche ein und lerne in unserem intensiven 4- bis 5-stündigen Kurs, wie du frische Pasta und Ravioli wie ein Profi zubereitest – mit hochwertigen italienischen Zutaten und ohne spezielle Maschinen. Was erwartet dich? Wir bereiten gemeinsam einen frischen Pastateig zu, aus dem wir zwei Sorten zaubern: – Fettuccine, serviert mit einer selbstgekochten, aromatischen Tomatensauce und cremiger Burrata – Ravioli, gefüllt mit Ricotta und Spinat, verfeinert mit aromatischer Salbei-Butter Dazu erwartet dich ein süßer Abschluss mit einem kleinen Dessert. Genuss & italienisches Flair Zum Start stoßen wir gemeinsam mit einem Aperol Spritz an – Dazu gibt es den ganzen Abend Prosecco, Wein, Bier, alkoholfreie Getränke, Wasser sowie Kaffee- und Teespezialitäten. Dauer: 4 bis 5 Stunden Was unsere Kurse besonders macht: Kleine Gruppen mit acht bis zwölf Personen – so bleibt genug Zeit für jeden. Alle Teilnehmenden sind aktiv eingebunden und durchlaufen jeden Schritt selbst – komplett ohne Nudelmaschine. Die Soßen bereiten wir gemeinsam zu, und jeder bekommt alles mit – keine Aufteilung in Teams oder Gänge, sondern echtes gemeinsames Kochen. Alle Rezepte stehen dir dauerhaft online zur Verfügung. Fazit: Ein Abend voller Genuss, italienischer Lebensfreude und Know-how. Du lernst, wie du auch ohne spezielle Geräte perfekte Pasta & Ravioli zuhause zubereiten kannst – und hast dabei jede Menge Spaß.