PIROGGEN GENUSS "INTENSIV"
Die polnische Kunst der gefüllten Teigtaschen
Beschreibung
Hinweis: Dieser Kurs wird eingestellt – es gibt nur noch zwei letzte Termine am 17. Mai und 14. Juni. Danach verschwindet der Piroggenkurs endgültig aus dem Programm! Tauche ein in die Welt der polnischen Küche und lerne, wie du Piroggen in drei köstlichen Varianten zubereitest – zwei herzhafte und eine süße Variante mit Obst. Du wirst den Teig selbst herstellen und lernen, wie man die perfekten Piroggen füllt und formt, wobei die Füllungen je nach Saison variieren können. Was erwartet dich? Gemeinsam stellen wir den Teig für zwei herzhafte und eine süße Variante mit Obst her, die Füllungen sind klassisch und können saisonal variieren. Zwei bis drei der Füllungen werden vegetarisch sein. Du lernst nicht nur, wie man die Piroggen füllt, sondern auch, wie man den Teig perfekt zubereitet und die Taschen formt. Nach der Zubereitung genießt du die frisch gemachten Piroggen in geselliger Runde, begleitet von einer Auswahl an Getränken: Ein Aperitif zum Start Alkoholfreie und alkoholische Getränke (Bier, Weißwein, Rotwein, Softdrinks, Wasser) Kaffee und Tee runden das kulinarische Erlebnis ab. Details: Dauer: ca. 3-4 Stunden Was unsere Kurse besonders macht: Kleine Gruppen mit acht bis zwölf Personen – so bleibt genug Zeit für jeden. Alle Teilnehmenden sind aktiv eingebunden und durchlaufen jeden Schritt selbst – komplett ohne Nudelmaschine. Die Soßen bereiten wir gemeinsam zu, und jeder bekommt alles mit – keine Aufteilung in Teams oder Gänge, sondern echtes gemeinsames Kochen. Alle Rezepte stehen dir dauerhaft online zur Verfügung. Genieße einen unvergesslichen Abend voller selbstgemachter Piroggen und polnischer Tradition!
Kontaktangaben
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